Restoran Krepost', Дербент

Ресторан Крепость . Ресторан традиционной кухни, интерьер под старину , изолированные кабинеты с панорамным видом на Дербент, каспийское море и цитадель нарын-кала. У ресторана есть своя парковка, уютный дворик, интересный интерьер, цены на блюда приемлемые, единственное за что я ставлю четыре этому месту , это сое расстройство от впечатления антрекота (стоимость 250 рублей) который я заказал, он представляет собой четыре ребрышка с минимальным количеством мяса и небольшим мясным медальоном, моим коллегам принесли люля кебаб (300 рублей) который выглядел очень аппетитно, также я брал зелень (90 рублей) представляет из себя набор из лука, петрушки, кинзы, тархуна, к мясу это идеально. Место рекомендую к посещению.

Виды хорошие, просто потрясающие!!!Крепость в подсветке в вечернее время - это сказка.Интересный интерьер, очень быстро обслуживающий персонал. А вот твердая тройка за кухню.Брали мякоть баранины - это что-то с чем-то (((Абсолютно нежующиеся жилы.....Причем во всех 4х порциях.Рулет из баклажанов - принесли в виде плоских маленьких пластин с микроскопическим количеством пасты(((ещё и не удачный сорт бакалажан - с непонятными прожилками, похожими на хрящики(((((Единственное, что чуть исправило мое представление о дагестанской кухне в данном ресторане - это чуду с сыром и слоёный хлеб.Так что на тройку ресторае со скрипом натянул